Danthree in California

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お餅つき~~

今年の夏、日本に帰ったときに絶対買ってこないといけなかったもの・・・・・。
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餅つき機の羽の部品。
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紛失してしまったのでこちらでは手に入らなかったのです。

お正月も近いので昨日からせっせと餅つき。

でも頑張っているのはこちら・・・・・。
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餅つき機・・・・・というか普段はホームベーカリー。

もち米を洗ってセットするだけで・・・・。
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1時間後にはちゃんとお餅が出来上がり!!
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ほんとにこのホームベーカリーはスグレモノ。


つきたてのお餅は最高!!

私は大根おろしで食べるのが好きだけれど・・・・・。
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子供達にはきなこが人気です。
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さて明日は大晦日。

おせち作りとお餅つきに励みます!!
by dan-three | 2010-12-31 13:27
今回のラスベガス旅行、子供中心のスケジュール。
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ゲームをしたり・・・(わざわざここじゃなくても・・・・・)
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寂れたボーリング場でボーリングしたり・・・・(なんでここで??)
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結論その1・・・・やっぱり子供連れ旅行は「キャンプ」に限る!!

ここはラスベガス。
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ショーを観たり、
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ショッピングしたり、
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ホテルの「SPA」でくつろいだり、
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カジノで遊んだり。
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(これは今回も少し楽しみました・・・・が3泊するところを2泊で帰ってきた・・・という結果となりました)

結論その2・・・ラスベガス旅行は女友達と一緒に限る!!

将来、余裕ができたらぜひぜひ実現させたいものです~~。

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できればこんなドレスがまだ着れるうちに・・・・・・(笑)
by dan-three | 2010-12-30 12:31

ホテルのバフェ

ラスベガスは娯楽の街。
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ショーを観たり・・・・・。
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ショッピングしたり・・・・・。
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カジノで遊んだり・・・・・。
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素敵なホテルでのんびり過ごしたり・・・・・。(このホテルには泊まっていません・・・・)
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・・・・でも子供連れだとどれもこれも不評・・・・。

・・・・・・で喜ぶのが唯一「ホテルのバフェ」巡り。
1日目は宿泊先のトレジャーアイランドのバフェ(フリーチケットをもらったので・・・・)
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確実に太っていく・・・・・。
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2日目、人気のパリスのバフェ。
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この日は25日。クリスマス特別メニュー。
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11時オープンで10時半に到着してもうすでに長蛇の列。
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待つ・・・・・・。
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待つ・・・・・。
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待つ・・・・・・・。
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待つ・・・・・・。
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待つこと約3時間半。

あんなにくたびれたのは久しぶりです。

お料理はさすが特別メニュー。
・・・・・でも綺麗に写真撮っている余裕なし・・・・・。
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デザートもっと食べたかった・・・・・・・今思うと・・・とても残念・・・。
by dan-three | 2010-12-29 08:49

ニューメキシコ????

23日から27日までニューメキシコのカールスバットというところに「鍾乳洞」を見に行くはず

・・・・・だったのですがハイスクールのサッカーの練習と試合が23日と27日に入ってしまい日程的にも無理になり急きょ予定を変更して行ったのがこちら・・・・・・。

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わかりますか??ちょっと大きくしてみて・・・・・。
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実際の街はこんな感じ。
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「ラスベガス」でした。
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子供達にあまり人気のないラスベガス。今回は子供中心にスケジュールを立てました。
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なんだか「なんでわざわざラスベガス??」という内容ではありますが・・・・・。

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やっぱり私の楽しみも入れてもらわないと・・・ということで・・・・・。

詳しくはまた明日。
by dan-three | 2010-12-28 09:28

Happy Holidays !!!

今日からしばらく「ニューメキシコ」の方に小旅行に出掛けます

じゃあサンタ来ないの??・・・・・今年はちょっと不安な子供達・・・・。

どうでしょう??来るのかな??来たらいいけど・・・・・・。

それではみなさま、楽しいホリデイをお過ごしください。

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「We wish you the HAPPIEST of HOLIDAYS !!!」
by dan-three | 2010-12-24 01:25

紫キャベツ

雨が1週間も降り続いていました。

犬を飼っている人はお散歩も大変だったことでしょう・・・・・・。
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こんな雨の日はお買い物に行くのも面倒。
しかも明日から「小旅行」に出掛けるのでなんとか冷蔵庫のもので夕食を作ることに・・・・。

少量の豚ミンチと「紫キャベツ」・・・・?!

「紫キャベツ」・・・・サラダに使った残りなんですけど子供達サラダにしても食べないからな~~。

そこで「紫キャベツ」を何気にみじん切りに・・・・。
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豚ミンチと合わせて・・・・・。
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餃子にしてみました。なんだか「アンコ」みたい・・・・・。
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なんだかすごい色だな・・・・・。
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裏返しちゃったらわからないか???
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しっかりバレテましたけど(笑)

次男と末っ子は気にせずバクバク食べてましたけど長男は色が気になるようであまり食が進んでいませんでした。

それにしても「紫キャベツ」すごい「色素」です。
「アントシアン」と呼ばれる色素でアルカリ性と混ぜると緑色になるので焼きそばを作ると麺が緑色になるそうです。

次男も学校の実験で紫キャベツを使ったそうです。
レモン汁と混ぜるとピンク色、石鹸水と混ぜると緑色になったそう・・・・・。

お料理ではやっぱり生で食べたほうが栄養価が高いらしい・・・・・。

見た目にも「餃子」より「サラダ」で食べる方をお勧めします(笑)
by dan-three | 2010-12-23 14:44

鳥、鳥、鳥・・・・・。

先週から降り続く雨。

冬休みが始まっても雨ばかりでサッカーもできない・・・・・。

「家にいてもうるさい、うるさい」

今日は映画が1ドルで観れる火曜日。
これに行くしかない・・・・と映画館へ。

ぎりぎりに行くと混雑するので早めに到着。
やることないなぁ~~と思っていたら雨が小止みに。

いつもウォーキングしているコースを散歩することにしました。
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赤の5KMのコースを歩きました。
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ここは人口湖。
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鳥がいっぱい集まってきています。
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ひときわ目立つ「白鳥」・・・・・他の鳥は群れているのに白鳥は1羽。
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「みにくいアヒルの子」の物語を思い出しました。
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「餌付け」する次男。でも何にも持ってないよ~~。
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雨も降ってきたので映画館に戻ることに。
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もうこんなに行列です。
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やっぱりみんな雨の日、考えることは一緒です(笑)
by dan-three | 2010-12-22 11:37

卵黄の行方

最近、長男が夜な夜な「メレンゲ」を作る・・・・・・。
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これは卵白と砂糖をつのが立つくらいに泡立てて低温のオーブンで1時間くらい焼くお菓子。
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はじめは手動で泡立てていましたがハンドミキサーを見つけてからはホント楽しそうに毎晩毎晩メレンゲ作り。
将来「パティシエ」でも目指しているのだろうか???

・・・・でこれは卵白だけを使うお菓子。

残った卵黄の行方は???

もしかして捨ててる~~??

・・・・と思ったら冷蔵庫にこんなものが・・・・・。
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「卵黄のしょうゆ漬け」

かなりしぶい・・・・・・・。

彼は「パティシエ」ではなく「主夫」を目指しているのだろうか????

でもまぁ「自炊」できることはいいことです。
by dan-three | 2010-12-21 08:15

気の早いサンタさん

先日末っ子が「おかーさん!!サンタさんがきたよ~~」
と言うので見に行ってみると玄関になにやらプレゼントが・・・・・・。(写真撮り忘れ)

開けてみたらこんなものが・・・・・。
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来年のカレンダーでした。
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1月・・・雪だるま
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2月・・・バレンタインデーのハート。
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3月・・・セントパトリックデーのクローバー
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4月・・・雨・・・・雨??なんで雨??
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5月・・・お花
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6月・・・魚
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7月・・・これは花火??太陽??
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8月・・・ひまわり??またまた太陽??
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9月・・・りんご
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10月・・・??????
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11月・・・船
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12月・・・デコレーションのランプ
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10月の絵が全然わからなかったので末っ子に聞いてみたところ
「オクトーバーやん!!」
「・・・じゃなくてこの絵な~~に??」
「知らんし~~」
「・・・・・。」

謎です・・・・・・。あの絵は一体何なんでしょう????すごく気になる・・・・・。

それはさておき「サンタさん、早速のクリスマスプレゼントありがと~~」
by dan-three | 2010-12-20 09:45
今日は雨。
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しかもかなりのどしゃ降り。
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ハイスクールのサッカーは雨でもすることが多いです。
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寒い中観戦・・・・・先日、日本から送ってもらったヒートテックのインナーが早くも大活躍。
底冷えを防ぎます。
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ドロドロになったユニフォーム。手洗いしたけどなかなかドロが落ちません。
日本ではドロ汚れがすごく落ちる洗剤があるとか・・・・・。
今度はそれが欲しいなぁ~~。
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あ・・・・長男頑張ってました。雨の中プレーすると2割増し頑張っているように見えます(笑)
by dan-three | 2010-12-19 13:10

だんご三兄弟の子育て日記 in California


by dan-three